今年冬季里比较热门的一件事,就是在秋菜和副食品价格都比较低迷的情况下,羽绒服这冬季里轻便保暖的常备衣物,竟然开始逆风涨价,这让很多人感觉有些不可思议,毕竟服装加工业不缺原料和产量,这羽绒服涨价的原因谁也看不懂。
作为一个70后,小时候冬季都是穿老妈给做的棉袄,外面再套上一件罩衣,虽然鼓鼓囊囊的显得窝囊和不好看,但是只要保暖不冷就行,从来也没有想过好看的这件事。
后来上了初中以后,冬天的时候就穿老爸发的劳保的军大衣,其中有一款里面不是棉花而是羊毛的,虽然穿起来邋里邋遢的,还特别的沉,但是冬天里还真暖和,当时满大街都是穿这种黄大衣或蓝大衣的,也没觉得有什么不妥。
后来随着羽绒服的兴起,人们开始喜欢上这穿着轻便,外观靓丽和款式新颖的冬季御寒衣物,上到老人下到孩童,在北方几乎人手一件越冬的羽绒服,只要不看重牌子,一件羽绒服也就几百元钱,劳保军大衣也早就成了一个时代的回忆。
但是今年却又刮起了一股军大衣风,00后的孩子们就是特立独行,有着自己的消费观念,羽绒服涨价以后,这些被人所淡忘劳保军大衣又开始红火起来,甚至以前土得掉渣的花棉袄,现在也开始被人们所看重,过冬就图个暖和,羽绒服涨价不买账,可以找到平替,而且现在看来这劳保军大衣还颇有几分时尚感。
军大衣火了以后,看来人们的消费已经回归理性,更加看重的是性价比,下一步也该轮到这些被人淡忘的食物和用品了。
1、猪油猪油曾经是人们餐桌上的主要食用油脂,70后和80后应该都记得,小时候家家户户都有荤油罐子,买肉当年大家喜欢买点肥的,猪板油当年也算是猪身上的畅销货。
后来不知道被谁忽悠的,猪油因为都是饱和脂肪酸,因此不适合长期食用,所以植物油才开始兴起,猪油这个曾经被老人认为是“一副猪油三副药”的主要食用油脂,开始逐渐淡出人们的餐桌。
不过现在人们的消费早就回归理性,猪油已经有不少人家在吃,而且一些传统的糕点和食物,如果没有猪油的加持,风味和口感上会差很多,毕竟猪油的润是很多植物油脂所替代不了的。
2、十三香十三香算是纯天然的提香调味料,以前街头的小商贩边唱边卖十三香的时候,围着很多人观看和争先购买,记得我小时候家里过年时买调料,这十三香是必不可少的,不管是炖肉还是调馅,不放点好像就会差点味道。
后来的十三香开始被市场上琳琅满目的增鲜调味料所取代,十三香已经淡出了不少人家的厨房,不过这纯天然的调味料还有很多人家在坚持使用,还有就是老味道的五香粉也是如此,这要比添加了太多添加剂的增鲜调味料要美味的多。
3、蜂花洗发水曾经很长一段时间,市场上售卖的国产的日化用品都特别畅销,别去白玉、富强和中华牙膏,以及蜂花的洗发水和护发素,还有一些雪花膏等。
这些日化用品不仅价格低廉,用起来也非常的顺手,味道也相当不错,但是没用上多久,这些商品都被外资所收购,名字有的虽然没变,但是价格却开始倍增,不少年轻人现在可能都没有听说过这些牌子。
在这些老牌子中,产自上海的蜂花洗发水一直坚持下来,并且没有噱头,一直走的是平价和亲民路线,相信用不多久,蜂花这样的老字号国货还会再次崛起。
4、老面馒头现在很多家庭的早点都已经被西式糕点所占据,其中像面包和蛋糕这样的食品出镜率颇高,而一些传统的食物,比如桃酥和老面馒头等却淡出了人们的视野,尤其是老面馒头现在很少见。
老面馒头因为多了一道加碱的工艺,让很多人觉得繁琐,不如酵母和泡打粉制作的馒头卖相好和简单,但是老面馒头的口感和香味是这些西式糕点和酵母发面的馒头所不能比的,因此相信用不多久,老面馒头和老面制品还会重新回到人们的餐桌上。
5、棉花制作的被褥老辈人结婚时讲究“四铺四盖”,也就是一对新人要结婚时,家里的父母长辈会组织生活过得幸福,家里在外人看来过得特别好的人家的妇女来家里,给一对新人絮棉花和制作棉被,这棉被的斤两也讲究几斤几两,好图个喜庆和吉利,尤其是被面要选择苏绣的龙凤呈祥等图案,而且都是大红或大绿的,取个“红官绿娘子”的好寓意。
现在这传统的棉被已经逐渐被淘汰,取而代之是一些其它填充物,更加轻便的棉被和褥子,比如蚕丝和羽绒等,不过这些买来的被子多少还是差点传统的意思,因此这棉被和褥子的回归应该是指日可待。
军大衣火了,这说明人们的消费越来越理性,而且也开始向传统回归,因此除了军大衣,估计下一步还有很多老传统的东西将要回归,大家觉得呢?