“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。经过一年的奔波劳累，过年时终于可以见到阔别已久的亲朋好友，享受团团圆圆的新年之喜。

而过年最少不了的就是聚会，与家人聚会、与朋友聚会、与同事聚会。要说聚会时，相信大多数人会说，最少不了的是酒。

喝酒虽然可以助兴，且有豪爽之情，但喝醉闹笑话的，大有人在。不少人因为喝酒出了洋相，甚至是喝进了医院，这样就太不好了。本是喜庆的日子，如此一来，不免有些难堪。

其实，新年聚会为何非要拼酒呢？“以茶代酒、以茶传情”，虽然少了一分豪爽，但是多了一分真诚，这样不是更加皆大欢喜吗？

而喝茶也可以帮助沟通，维系关系与人情，正所谓“君子之交淡如水，清茶一杯待亲朋”。

新年聚会，款待亲朋好友时，该选择什么样的茶呢？这几款茶老少皆宜，待客、自饮，都是非常不错的，不妨借鉴一下。

第一种：青驰菊茶

聚会为什么要喝菊花茶呢？聚会上，不免胡吃海塞，肥甘肉厚，这时最需要的就是一杯口感清爽、解油腻的茶水了，而菊花茶绝对是榜上有名。

如今，菊花随处可以买到，但是品质却不能保证。若是不善挑选，可以试试身边亲朋好友都在喝的青驰菊。它是由人工种植而成，经过了采摘、阴干、蒸晒、烘培等工序，成品后的菊花完整、饱满、肥厚、鲜嫩，品质天然。

冲泡青驰菊时，最好用透明的玻璃杯，取一朵即可，加入适量沸水，等待菊花泡开，茶汤透出微黄，这时趁热喝一杯，淡淡的菊香，层层递进，余味无穷。

第二种：红茶

过年期间，依然是冷风嗖嗖、寒气逼人。这时，一杯红茶下肚，一股暖意瞬间涌上心头，窗外的寒冷也变得遥远了。

红茶属于温热性茶叶，是我国第二大茶类，茶色鲜红，香气浓郁，滋味醇厚甘甜。红茶经过了萎凋、揉捻、发酵、干燥等多道制作工艺而成，因冲泡之后的茶汤以及叶底呈红色而得名。

冲泡红茶时，每杯放3-5g的红茶即可，随后注入沸腾的开水，闷3至5分钟，即可享用。需要注意的是，饮用红茶不宜过浓、不宜过凉，以免适得其反。

第三种：华中医红枸杞茶

枸杞，都听过都知道吧，平时常见人们保温杯里泡枸杞茶喝。枸杞的种类也有很多，质量好的枸杞，吃起来甜而不腻，带有一点点的酸味，后味有些许的苦涩感，而华中医红枸杞便同时符合这几个条件。

红中医红枸杞选用的是天然宁夏枸杞，经过精心筛选之后，留下来的都是精华，粒粒饱满、大小均匀、颜色红润。

饮用时可以抓取一小把，随后注水闷泡，泡好之后的茶汤红润透亮，入口甘甜。而且食用枸杞时，还可以搭配菊花、银耳等，共同泡水、煮粥，感受不同的口感。

常言道，站有站相，坐有坐相。而喝茶也是有讲究的，同样需要注意礼仪，以免闹了笑话。

那我们需要注意哪些礼仪呢？

1、先客后主，先老后幼

倒茶是有先后顺序的，在人多的情况下，应该遵循先客后主，先老后幼的顺序，最后一杯才是自己的。否则会被人认为对客人不尊敬、不礼貌。但是，如果是自己喝，那就随意了，怎么舒服怎么来。

2、切忌茶满欺人

俗话说，“酒满敬人，茶满欺人”。招待客人，为客人斟酒时，酒倒得越满，代表对客人的敬意满满，但是喝茶不一样，给别人添茶时，不能倒得太满，否则就是对人不尊重，代表着逐客。所以说，斟酒时七分最佳。

春节即将来临，提倡大家过年多喝茶、少喝酒，平平安安过大年。