今天老公休息，我打算包些山野菜的饺子，九点半多正在剁肉馅时，却听到一阵急促的敲门声，打开房门却没有见到人，我感到不可思议了，谁敲的门呢？

老公的堂弟上周从外地给我们买些山野菜，正好今天休息，我便打算包些山野菜馅的饺子，顺便把弟妹和孩子喊过来，一起尝尝鲜。

昨天晚上我就把山野菜和肉从冰箱的冷冻盒里拿出来，提前化上。

早上八点多钟，我和老公简单吃些早餐，我便开始做包饺子的准备工作了。

我先把山野菜用刀切成很小的段，放在大碗里，便开始剁肉馅了。

我和老公不喜欢超市里用绞肉馅的机器打的肉馅，我们包饺子，都2021年青海卫视春节联欢晚会直播是自己用刀一下一下地把肉剁成肉泥，然后再把菜放在一起，把肉泥和菜和在一起继续剁，直到菜和肉完全融合在一起为止。

九点半左右，我正剁着肉馅呢，听到门外一阵急促的敲门声，我还以为是弟妹和孩子过来了，赶紧高兴地把门打开了，门口却没有一个人，我正感到纳闷吋，和我对门的邻居探着脑袋说“你家干嘛呢，怎么动静那么大”。我有些不解“没有干啥呀，我剁饺馅呢”。邻居有些不高兴地说“你能不能动静小一些，都影响我睡觉了”。我有些不好意思了“马上就好了，我抓紧剁完”

关上房门，我一看已经快十点钟了，时间也不算早呀，可能现在的年轻人睡懒觉习惯了，十点钟对他们来说，也算早起了。

既然打扰到邻居了，我也不好意思在剁了，匆匆忙忙地把肉泥和山野菜拌在一起，简单粗暴地剁了几下，然后把各种调料搅拌在肉馅里，饺子馅算是完成了。

经常听人说，现在的新楼盘不隔音，看样子一点也不假，因为现在盖楼房用的砖都是空心砖，中间有缝隙，所以左邻右舍有点动静都听得清清楚楚的。

看样子以后想吃饺子也要挑时间了，中午之前最好别剁饺子馅了，不然邻居又该挑理了，朋友们，你们遇到这种情况吗？怎么解决的？帮我出出主意吧！