鱼是我们餐桌上常见的一种佳肴，鱼肉的营养很多，富含丰富的蛋白质等营养物质。众所周知，鱼儿离开了水就活不了，但今天我们要说的这种鱼就是鱼类中的另类。

这种鱼名叫杜兹肺鱼，是一种非常奇怪的鱼，没有水的存在它也可以活很多年，每年的夏天杜兹河都会变得干枯，每当这个时候当地的人们就无法在这里取水，河中的鱼儿也不能够存活，但不同的是杜兹肺鱼，它就是这个河中一个神奇的存在，河中没有水的情况下，人们在口渴的时候只要在淤泥中挖到杜兹肺鱼，然后用力一挤就会从它的口中流出水来。杜兹肺鱼其实是在它的肺部储存的水源。

但肺部的水源也是有限的，当它肺部的水被挤干后就被随意的丢掉，没有人会管它的死活，所以杜兹肺鱼其实也是一个很可怜的存在。杜兹肺鱼是一种淡水鱼之前还可以大量的繁衍，但现在已经只有很少数的杜兹肺鱼存活下来了。

关于杜兹肺鱼还有一个传说，被称为“不死神鱼”，讲的是一条名叫“黑玛”的非洲杜兹肺鱼，能在长时间缺水、缺食物的状态下忍着四年不死，最终等来雨季，通过自己的坚持进行自我解救，获得重生。

对此科学家对杜兹肺鱼也是充满了很大的兴趣，想要在它们的身上找到更多的秘密，来研究是否能够利用到人类中，使人类可以从中得到收益。