随着这次北京新发地“三文鱼”疫情风波,全球的海鲜产业引起了巨大动荡。
近日,一些加拿大的主流媒体纷纷报道北京这波疫情给加拿大海鲜产业造成的巨大影响。新闻的标题非常显眼:”我们的三文鱼是安全的!加拿大告诉中国“!
据悉加拿大的海鲜农户和渔民现在都慌了,他们急于向中国传达一个信息。他们说:“我们的三文鱼是安全的,可以放心吃”!
加媒详细报道了北京新发地批发市场的疫情状况,称相关部门抽检时从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。
目前除了北京之外,几乎整个中国的海鲜市场都在下架三文鱼。一些海鲜餐馆,日料店也纷纷下架任何跟三文鱼有关的菜肴。
这给全球的三文鱼市场带来灭顶之灾,其中挪威受到的打击最大。根据挪威海鲜理事会的数据,挪威4月向中国出口了3,141公吨三文鱼,同比增长97%。2020年1月至4月,挪威对中国的新鲜三文鱼市场占有45%的市场份额。
其次就是加拿大。去年加拿大对中国的鱼和海鲜出口总值为11.7亿加元。其中三文鱼占了6,000万加元。
卑诗省海鲜联盟执行董事克里斯蒂娜·伯里奇(Christina Burridge)称整个加拿大海鲜市场压力山大。因为中国是他们的第一出口市场。她表示:“但愿这种情况不会持续很长时间,因为这是交叉污染的问题,鱼是无辜的,它不可能传播新冠病毒。我们的海产品养殖者遵守严格的海产品安全政策,法规和检验标准。“
她一再强调:“没有任何科学数据证明鱼类可以携带冠状病毒。鱼类既不能感染冠状病毒,也不能传播冠状病毒。”
但是在严峻的疫情形势面前,这些保证显得如此苍白无力。相信在很长一段时间内,中国人是不会再碰三文鱼了。
中国疾控中心流行病学原首席研究员曾光13号曾表示,相较牛羊肉等需要烹调熟之后才能吃,三文鱼本身比较特殊,往往是生吃。目前暂时不知道病毒的来源,不知道是“人感染了三文鱼,还是三文鱼感染病毒在前”,“在这些问题没弄清楚前,建议大家不要生吃三文鱼,要等检测结果出来。”