明日入伏吃饺子，这馅别错过，清热散湿，顺气健脾，鲜美不上火

小伙伴们，明日就入伏了，正式的进入了三伏天，天气变得炎热潮湿起来，我们都知道头伏是要吃饺子的，饺子的馅料有很多种，可以按照自己的喜好搭配，今天就给大家分享一个猪肉萝卜馅的饺子制作方法，明日入伏吃饺子，这馅别错过，清热散湿，顺气健脾，鲜美不上火！

猪肉益气补血的作用，还能补虚增气力，萝卜顺气健脾，消食化痰，用它们来制作成饺子，清热散湿，顺气健脾，鲜美不上火，明日入伏吃饺子，就吃这陷，清爽不油腻，鲜香还开胃，最适合三伏天食用了！

现在就跟我来看看正确的制作方法吧，首先我们要来处理萝卜，把萝卜清洗干净去除外皮，在擦成丝，放入锅中焯水，焯好水后放入凉水中，等不烫手后捞出攥干多余的水分，切成碎末。

接下来我们要来处理肉馅，把猪肉剁成肉馅后放入葱末，姜末，食盐，生抽，料酒，在顺着一个方向搅拌均匀，在搅拌的时候少量的放入花椒水，这样吃起来就会鲜嫩多汁。

搅拌好肉馅后，把切好的萝卜放进去，在放一勺食用油，食盐，老抽，香油搅拌均匀即可，这样我们的饺子馅就制作完成了。

最后用饺子皮给包起来就好了，可以选择水煮，清蒸，或者是煎着吃，吃起来都是特别的鲜美，有喜欢的小伙伴就试试吧，明日入伏吃饺子，这馅可别错过！

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饺子萝卜入伏

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