现代人生活节奏紧张，因此也诞生了一个词叫做过劳肥，指的是过分的在工作之中忙碌，缺少运动加上生活节奏不健康，就很容易导致肥胖。这或许和我们的印象有些违背，胖不应该是懒着不运动才会胖吗？难道过于劳累也会胖吗？事实确实是如此，过劳肥现在已经被越来越多的人承认了，这样的肥胖对于喜欢美的人士来说是非常讨厌的事情，那么我们又如何快速瘦身呢？

作为一个工薪一族，虽然想要减肥但是懒得运动，而且没有时间运动，我们不妨试试一款粗粮的南瓜饼吧！它的优势在于健康低脂肪，我们不用节食就能够减少身体对于脂肪等成分的摄入，所以吃起来也会对减肥有帮助，而且营养还非常的丰富，对健康也很有利。如果你正在为身体肥胖而发愁着，那么不妨就烹饪一下试试吧。

这款美食的做法也是非常的简单，我们需要准备一盒纯牛奶，一个新鲜的南瓜，鸡蛋适量，再准备一些粗粮即可。粗粮需要用到粗粮面粉而不是种子，我这里用到的是小麦粉、荞麦粉和玉米粉混合成的物质，它非常有营养，而且其中含有着比较多的膳食纤维，吃起来对肠道也非常好。准备好这些食材之后，我们就可以进行接下来的烹饪步骤了。

这里我选择的是散养的土鸡蛋，这样的鸡蛋蛋黄会比普通的鸡蛋更黄一些，吃起来味道也更香；虽然这种鸡蛋价格更贵一些，但是我觉得是非常值得的花销。将土鸡蛋磕散在碗中，然后倒入同等的分量的纯牛奶，如果这两个鸡蛋的重量为100克的话，那么我们就倒入100克的牛奶以此类推。接下来不断的搅拌，让鸡蛋液与纯牛奶得以均匀的混合。然后向面糊中加入粗粮粉，粗粮粉的用量大家需要酌情的考虑，使最终制作出来的面团稀浓度适中就可以了。

准备好的面饼整体来说，比普通方法制作出来的饼类要稍微软一些，目的是为了使其口感更加松软。如果你尝试了一次觉得稀一点的面糊依旧无法达到自己想要的松软口感，那么可以在食材之中加入一些小苏打，其加热之后释放的二氧化碳能够增加松软口感。准备到这里之后，我们就可以来处理南瓜了，先将南瓜清洗干净，尤其是外皮的位置要认真的清洗。然后改刀切成片，均匀的摆放在刚刚制作好的面糊溶液之上。

这款面饼可以选择两种方式烘焙使其熟透，一种方式是放入锅中将其蒸熟，大约需要蒸30分钟左右就可以熟透了。这种方法吃起来口感比较软，很容易消化，其中的南瓜口感糯糯的，让人印象深刻。第二种方法就是用烤箱烤熟，将食材放入烤箱之中以180度的高温烘焙，同样半个小时食材也可以熟透，经过烤箱的烘焙之后，面饼的优势在于口感比较脆，尤其是南瓜片的部位更是非常的脆爽。这两种方法形成的味道各有千秋，自己根据喜好自由的选择就可以啦。

到这里为大家分享的这款美味南瓜饼制作步骤就全部完成了，吃上一块味道非常的鲜香可口，而且拥有着低脂肪的优势，其中既没有放糖也没有放油，所以非常的利于减肥，即便是瘦身之中的人群也可以适量的多吃一点，让你不必忍受饥肠辘辘的感觉。如果大家还想了解更多健康美味的食谱，也欢迎关注小编，今后会争取每日与大家分享一款美食哦！