相信大部分人都和学霸君一样,说起吃饭来一套一套的,但是对做饭却一窍不通。
平时有时间也只能叫外卖,没有时间就只能泡一碗泡面充饥。
说起泡面,学霸君就不得不吐槽一下某师傅了。
学霸君吃他家的泡面少说也有十几二十年了,广告上面那块肉一年比一年厚,但是我吃到的那块肉还是只有小拇指指甲那么大。
可能是因为大家实在是忍够了“广告画面仅供参考”的某师傅,这几年的爆火的网红泡面,例如某面说、某汉大餐,肉一块比一块大。
学霸君最近就发现了一个新晋的爆红的泡面,里面居然有小龙虾肉!
之前在薇娅的直播间里短短 1 秒就抢光了 8 万包!
何炅、谢娜、易烊千玺在综艺《朋友请听好》中也亲自试过,同样对这个面赞不绝口。
被某师傅广告荼毒多年的我,实在忍不住就买了有你一面的麻辣小龙虾拌面和藤椒鸡块面,今天就来跟大家分享一下。
6 分钟煮出一流刀削面鲜香麻辣,根本停不下来传统的泡面加热水等 3 分钟就能吃,对于学霸君这种不会做饭的人来说非常方便。
只不过方法简单,味道自然不能要求那么多,吃完跟没吃似的,一点让人留下印象的味道都没有。
所以学霸君现在更喜欢吃煮的面,不但面本身更加筋道,味道也更好。
有你一面拌面也是一种煮面,不过它的步骤一点也不复杂。
将水煮开,然后将面扔进去就可以了。
这面是刀削面,看起来有点小,但是煮开了还挺多的。
煮的时候记得用筷子将面饼散开,防止结块。
捞出面条以后,倒入酱包、油包、肉包,搅拌好就可以吃啦。
全程用时 6-8 分钟,即使是没有煮饭经验的厨房小白也可以不费吹灰之力吃上一流的刀削面。
学霸君这次吃的是藤椒鸡肉味,为了保证面可以顺利拌起来,所以鸡肉都切得比较小,实际吃起来肉还是挺多的。
我们也煮了麻辣小龙虾口味的拌面,相比藤椒鸡肉味,小龙虾肉会更大,吃下去是真真正正的小龙虾味,麻辣鲜香,吃得根本停不下来。
看看这卖相,放在某大型商场的面店里,怎么也得卖个 2、30 吧。
非油炸面饼,更弹更筋道不容易发胖在大部分人眼中,方便面都是垃圾食品。
这是因为传统方便面的面饼是油炸的,虽然没有网上传言的吃下去要一个星期才能消化,但是吃多了长痘、肥胖是逃不掉的。
学霸君了解了一下,这款拌面和传统方便面不一样,采用了非油炸面饼。
有你一面知道,泡面最重要的莫过于面,面的口感不好,肉再多也是白搭。
这个面饼用进口小麦为原料,采用台湾传统关庙制面工艺,每一个面饼都只加入了水盐和面粉。
制作过程中每一次翻折都需要人手参与,每天要晒制 8 小时以上,麦香会比油炸的方便面面饼更加浓郁,也更筋道。
众所周知,四川的香料在全国来说都是一绝,麻辣鲜香的口味让每一个吃过川菜的人都欲罢不能。
为了还原这种口味,有你一面从四川本地精选了多种香料,成功在这两款面上还原了四川独特的辣味,让你一口面穿越到四川。
有你一面这两款拌面学霸君都吃过,煮的方法不算太难,即使 11 点才下班也可以很快煮出一个面出来。
而且这个面的味道不差,一碗能顶一顿饭,而且还有真实的小龙虾,放外面至少也得卖个2、30 块。
相比之下,这碗面就很便宜了,只需要 49.9 就能买到 5 盒,其中有 2 盒麻辣小龙虾口味和 3 盒藤椒鸡肉口味,平均每盒的价钱才10块不到,性价比超高啦
即使工作再忙,用 6-8 分钟就能煮出一碗一流的刀削面,谁还要吃那些不健康还没肉的传统泡面呢。